Определение фальсификации мяса, купить тест фальсификации мяса
0

Тест-наборы по определению фальсификации и видовой принадлежности

Быстрые и точные результаты анализа пищевых продуктов и кормов

Категории
baner1
Расходные материалы для лаборатории от ведущих мировых производителей
Посуда, реактивы и запасные части к оборудованию от Merck, Sigma-Aldrich, Agilent, Thermo Ficher и многих других!
Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Идентификация и видовая принадлежность
S6127 SureFood® ANIMAL ID 3plex Крысы/мыши+IAAC
Идентификация и видовая принадлежность

S6127 SureFood® ANIMAL ID 3plex Rat/Mouse+IAAC Набор SureFood® ANIMAL ID 3plex Rat/Mouse+IAAC представляет собой набор для ПЦР в реальном времени для прямого качественного обнаружения и дифференциации специфических последовательностей ДНК коричневой крысы (Rattus norvegicus), черной крысы (Rattus rattus) и домовой мыши (Mus musculus) Аксессуары: S1053 SureFood® PREP Advanced S1052 SureFood® PREP Basic F1060 SureFast® Mag PREP Food

Подробнее
F1060 SureFast® Mag PREP Food Набор для выделения ДНК фото набора
Аллергены
F1060 SureFast® Mag PREP Food Набор для выделения ДНК
Аллергены

F1060 SureFast® Mag PREP Food Набор предназначен для исследования и выделения ДНК животных и растений из пищевых продуктов и кормов, а также бактериальной ДНК из бактериальных культур, обогащенных с помощью TANBead® Maelstrom 8 Autostage или Maelstrom 4800

Подробнее
тест система мультискрин купить
Меламин
Тест-система МУЛЬТИСКРИН® Меламин (РБ)
Меламин

МУЛЬТИСКРИН® Меламин (Республика Беларусь) ИФА набор для количественного определения меламина в молоке, йогурте и сухом молоке, сухом молоке

Подробнее
АБТ12 Тест-система «АртТест Пятачок» заказать оптом
Свинина
АБТ12 Тест-система «АртТест Пятачок»
Свинина

Тест-система «АртТест Пятачок» предназначена для выявления ДНК свиньи (Sus scrofa) в биологическом материале (кровь, сыворотка, ткани), пищевых продуктах (колбасы, сосиски, сардельки, фарши и т.д.) и кормах для животных методом полимеразной цепной реакции c детекцией результатов в режиме «реального времени» (ПЦР-РВ). Тест-система «АртТест Пятачок» содержит в своем составе фермент урацил-ДНК-гликозилазу (УДГ) и дУТФ, что позволяет избежать […]

Подробнее
АБТ13 Тест-система «АртТест Ряба» купить в Москве
Птица
АБТ13 Тест-система «АртТест Ряба»
Птица

Тест-система «АртТест Ряба» предназначена для выявления ДНК курицы (Gallus gallus) и индейки (Meleagris gallopavo) в биологическом материале (кровь, сыворотка, ткани и др.), пищевых продуктах (колбасы, сосиски, сардельки, фарши и т.д.) и кормах для животных методом полимеразной цепной реакции c детекцией результатов в режиме «реального времени» (ПЦР-РВ). Тест-система «АртТест Ряба» содержит в своем составе фермент урацил-ДНК-гликозилазу […]

Подробнее
АБТ11 Тест-система «АртТест Хуторок» оптовые продажи в Москве
Многовидовая принадлежность
АБТ11 Тест-система «АртТест Хуторок»
Многовидовая принадлежность

Тест-система «АртТест Хуторок» предназначена для выявления ДНК курицы (Gallus gallus), индейки (Meleagris gallopavo), свиньи (Sus scrofa), жвачных животных рода Bos (Настоящие быки) и рода Ovis (Бараны) в биологическом материале (кровь, сыворотка, ткани и др.), пищевых продуктах (колбасы, сосиски, сардельки, фарши и т.д.) и кормах для животных методом полимеразной цепной реакции c детекцией результатов в режиме «реального времени» (ПЦР-РВ)

Подробнее
АБТ14 Тест-система «АртТест Буренка» купить в Москве
Многовидовая принадлежность
АБТ14 Тест-система «АртТест Буренка»
Многовидовая принадлежность

Тест-система «АртТест Буренка» предназначена для выявления ДНК жвачных животных рода Bos (Настоящие быки) и рода Ovis (Бараны) в биологическом материале (кровь, сыворотка, ткани и др.), пищевых продуктах (колбасы, сосиски, сардельки, фарши и т.д.) и кормах для животных методом полимеразной цепной реакции c детекцией результатов в режиме «реального времени» (ПЦР-РВ). Тест-система «АртТест Буренка» содержит в своем […]

Подробнее
тест система мультискрин купить
Меламин
Экспресс-тест МУЛЬТИСКРИН® Меламин (РБ)
Меламин

МУЛЬТИСКРИН® Экспресс-тест Меламин (Республика Беларусь) Качественный экспресс-тест для определения меламина в молоке

Подробнее
5091LFERF PLUS EuroProxima Лактоферрин Fast ELISA купить в Москве
Молочные продукты
5091LFERF PLUS EuroProxima Лактоферрин Fast ELISA
Молочные продукты

5091LFERF PLUS EuroProxima Lactoferrin Fast ELISA ИФА набор для количественного определения лактоферрина в сухом восстановленном молоке Аксессуары: RIDASOFT®WIN.NET Food&Feed

Подробнее
ZFR1600000 Рамка- 100 cm2
Меламин
KA06401H Меламин Residue ELISA Kit
Меламин

KA06401H Melamine Residue ELISA Kit Конкурентный ИФА набор для определения меламина в молоке и сухом молоке, тканях, рыбе, креветках, кормах и яйце.

Подробнее
F4053 SureFast® Контроль животных и растений 3plex тест система купить в Москве
Подготовка ДНК
F4053 SureFast® Контроль животных и растений 3plex
Подготовка ДНК

  ПЦР в реальном времени SureFast® Animal + Plant Control 3plex контролирует подготовку ДНК, возможна дифференциация позвоночных и растений.

Подробнее
5171BRW PLUS EuroProxima Бычья сыворотка (фальсификация молока), фото
Молочные продукты
5091LFER EuroProxima Лактоферрин ELISA
Молочные продукты

5091LFER EuroProxima Lactoferrin ELISA EuroProxima Plus Lactoferrin – это конкурентный иммуноферментный анализ для скрининга и количественного анализа лактоферрина в различных матрицах Аксессуары: RIDASOFT®WIN.NET Food & Feed

Подробнее
5171BRW PLUS EuroProxima Бычья сыворотка (фальсификация молока), фото
Молочные продукты
5171BRW PLUS EuroProxima Бычья сыворотка (фальсификация молока)
Молочные продукты

5171BRW EuroProxima Plus Bovine Rennet Whey EuroProxima Plus Bovine Rennet Whey представляет собой конкурентоспособный иммуноферментный анализ для скрининга присутствия бычьей сычужной сыворотки в коровьем молоке и в молоке других видов и источников. Аксессуары: RIDASOFT®WIN.NET Food & Feed

Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Свинина
S6017 SureFood® ANIMAL ID Свинина SENS PLUS
Свинина

S6017 SureFood® ANIMAL ID Pork SENS PLUS Тест определяет ДНК свинины (Sus scrofa). Каждая реакция содержит внутренний контроль амплификации Аксессуары: S1053 SureFood® PREP Advanced S1052 SureFood® PREP Basic

Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Свинина
S6114 SureFood® ANIMAL ID Свинина IAAC
Свинина

S6114 SureFood® ANIMAL ID Pork IAAC Тест определяет ДНК свинины (Sus scrofa). Каждая реакция включает внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК позвоночных (IAAC) Аксессуары: S1053 SureFood® PREP Advanced S1052 SureFood® PREP Basic

Подробнее
R4303 RIDA®QUICK CIS Обнаружение коровьего молока фото
Молочные продукты
R4303 RIDA®QUICK CIS Обнаружение коровьего молока
Молочные продукты

R4303 RIDA®QUICK CIS Иммунохроматографический тест для обнаружения коровьего молока в молоке или сыре других видов (овец и коз)

Подробнее
5171BRW PLUS EuroProxima Бычья сыворотка (фальсификация молока), фото
Молочные продукты
5171MILK EuroProxima Plus Коровье молоко Elisa
Молочные продукты

5171MILK EuroProxima Plus Cow’s Milk Elisa Конкурентный иммуноферментный анализ для обнаружения сырого и подвергнутого термической обработке коровьего молока в молоке других видов  

Подробнее
5171BRW PLUS EuroProxima Бычья сыворотка (фальсификация молока), фото
Молочные продукты
5171BKCC PLUS EuroProxima Фальсификация с сыром
Молочные продукты

5171BKCC PLUS EuroProxima Cheese Fraud EuroProxima Plus Cheese Fraud – это конкурентный иммуноферментный анализ для выявления наличия коровьего молока в сыре других видов и источников Аксессуары: RIDASOFT®WIN.NET Food & Feed

Подробнее
510311 MELISA-TEK™ Мясо жвачных животных тест система купить оптом
Свинина
510321 MELISA-TEK™ Виды свинины
Свинина

510321 MELISA-TEK™ Meat Species Pork Kit Анализ на положительное определение видового содержания (свинина) в мясной и костной муке, кормах для животных, вареных и сырых продуктах. Анализ предназначен для обнаружения мышечного белка свиньи или жвачных животных в мясной и костной муке, а также в кормах для животных. Тест выявляет содержание скелетных и сердечных мышц свиней или […]

Подробнее
510311 MELISA-TEK™ Мясо жвачных животных тест система купить оптом
Свинина
510521 ELISA-TEK™ Сырая свинина
Свинина

510521 ELISA-TEK™ Raw Pork Kit Анализ для положительной идентификации содержания видов (свинина) в образцах сырья. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в сыром мясе, птице, мясных продуктах, яйцах и молоке. Эти тестовые наборы основаны на видоспецифических антителах и способны обнаруживать всего 1% содержания мясных видов.

Подробнее
510311 MELISA-TEK™ Мясо жвачных животных тест система купить оптом
Свинина
510621 ELISA-TEK™ Приготовленная свинина
Свинина

510621 ELISA-TEK™ Cooked Meat Pork Kit Анализ для положительной идентификации содержания видов (свинина) в приготовленных образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в вареном и консервированном мясе, мясных продуктах, пищевых продуктах и ​​мясокостной муке. Этот анализ основан на антителах, выращенных к термостойким, видоспецифическим мышечным гликопротеинам. Эти тестовые наборы способны обнаруживать всего 1% […]

Подробнее
530EZPK-10 ELISA-TEK™ EZ Свинина тест система купить в Москве
Свинина
530EZPK-10 ELISA-TEK™ EZ Свинина
Свинина

530EZPK-10 ELISA-TEK™ EZ Pork Анализ на определение содержания видов (вареная свинина) в образце. Тест-полоски достаточно чувствительны, чтобы обнаруживать всего 1% мышечной ткани свинины в мясе и смешанных мясных продуктах.

Подробнее
530EZPK-10 ELISA-TEK™ EZ Свинина тест система купить в Москве
Свинина
540EZPK-10 ELISA-TEK™ EZ Сырая свинина
Свинина

540EZPK-10 ELISA-TEK™ EZ Pork Raw Анализ для положительной идентификации содержания видов (сырая свинина) в образце. Тест-полоски достаточно чувствительны, чтобы обнаруживать всего 1% мышечной ткани свинины в мясе и смешанных мясных продуктах.

Подробнее
S2135 SureFood® GMO QUANT MIR162 Кукуруза тест система купить в Москве
Свинина
S1011 SureFood® ANIMAL QUANT Свинина
Свинина

S1011 SureFood® ANIMAL QUANT Pork Тест определяет отношение количества ДНК свинины (Sus scrofa) к общему содержанию ДНК животных (амнионов) в образцах мяса. Поэтому набор содержит две системы ПЦР: одну для обнаружения специфического гена свинины (ген обнаружения Sus) и одну для обнаружения гена животного (контрольный ген) Аксессуары: S1052 SureFood® PREP Basic

Подробнее
S6126 SureFood® ANIMAL ID 4plex Говядина/Конина/Свинина+IAAC тест система купить оптом в Москве
Многовидовая принадлежность
S6126 SureFood® ANIMAL ID 4plex Говядина/Конина/Свинина+IAAC
Многовидовая принадлежность

S6126 SureFood® ANIMAL ID 4plex Beef/Horse/Pork+IAAC Тест определяет ДНК говядины (Bos taurus), лошади (Equus caballus) и свинины (Sus scrofa). Каждая реакция включает внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК позвоночных (IAAC) Аксессуары: SureFood® PREP Advanced SureFood® PREP Basic

Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Многовидовая принадлежность
S6130 SureFood® ANIMAL ID 3plex Water Буйволятина/Говядина+IAAC
Многовидовая принадлежность

S6130 SureFood® ANIMAL ID 3plex Water Buffalo/Beef+IAAC Тест обнаруживает ДНК водяного буйвола (Bubalis arnee) и говядины (Bos taurus). Каждая реакция включает внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК позвоночных (IAAC)

Подробнее
S1052 SureFood® PREP Basic Набор для выделения ДНК купить
Подготовка ДНК
S1052 SureFood® PREP Basic Набор для выделения ДНК
Подготовка ДНК

  Этот набор предназначен для выделения ДНК животных и растений (дезоксирибонуклеиновой кислоты) из сырья, а также слегка обработанных пищевых продуктов и кормов.

Подробнее
S6131 SureFood® ANIMAL ID 4plex Верблюд/Лошадь/Осёл+IAAC тест система заказать оптом в Москве
Многовидовая принадлежность
S6131 SureFood® ANIMAL ID 4plex Верблюд/Лошадь/Осёл+IAAC
Многовидовая принадлежность

S6131 SureFood® ANIMAL ID 4plex Camel/Horse/Donkey+IAAC Тест обнаруживает верблюжью ДНК арабского верблюда (Camelus dromedarius) и двугорбого верблюда (Camelus bactrianus), ДНК лошади (Equus caballus) и ДНК осла (Equus asinus). Каждая реакция включает внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК позвоночных (IAAC) Аксессуары: SureFood® PREP Advanced SureFood® PREP Basic

Подробнее
510641 ELISA-TEK™ Приготовленная баранина тест система ИФА купить оптом
Оленина
510661 ELISA-TEK™ Приготовленная оленина
Оленина

510661 ELISA-TEK™ Cooked Meat Deer Kit Анализ для положительной идентификации видового содержания (олень) в приготовленных образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в вареном и консервированном мясе, мясных продуктах, пищевых продуктах и ​​мясокостной муке. Этот анализ основан на антителах, выращенных к термостойким, видоспецифическим мышечным гликопротеинам. Эти тестовые наборы способны обнаруживать всего 1% […]

Подробнее
510311 MELISA-TEK™ Мясо жвачных животных тест система купить оптом
Птица
510531 ELISA-TEK™ Сырая домашняя птица
Птица

510531 ELISA-TEK™ Raw Poultry Kit Анализ для положительной идентификации видового состава (птицы) в образцах сырья. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в сыром мясе, птице, мясных продуктах, яйцах и молоке. Эти тестовые наборы основаны на видоспецифических антителах и способны обнаруживать всего 1% содержания мясных видов.

Подробнее
510641 ELISA-TEK™ Приготовленная баранина тест система ИФА купить оптом
Птица
510631 ELISA-TEK™ Приготовленная птица
Птица

510631 ELISA-TEK™ Cooked Meat Poultry Kit Анализ для положительной идентификации видового состава (птица) в приготовленных образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в вареном и консервированном мясе, мясных продуктах, пищевых продуктах и ​​мясокостной муке. Этот анализ основан на антителах, выращенных к термостойким, видоспецифическим мышечным гликопротеинам. Эти тестовые наборы способны обнаруживать всего 1% […]

Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Птица
S6116 SureFood® ANIMAL ID Индейка IAAC
Птица

S6116 SureFood® ANIMAL ID Turkey IAAC Тест обнаруживает ДНК индейки (Meleagris gallopavo). Каждая реакция содержит внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК животных (IAAC). Аксессуары: S1053 SureFood® PREP Advanced S1052 SureFood® PREP Basic

Подробнее
530EZPK-10 ELISA-TEK™ EZ Свинина тест система купить в Москве
Рыба
510EZP PANGASIUS™ Пангасиус Rapid Kit
Рыба

510EZP PANGASIUS™ Pangasius Rapid Kit Экспресс-тест в полевых условиях, не требующий специального оборудования. Этот анализ основан на технологии бокового потока для быстрого и чувствительного обнаружения пангасиуса (Pangasianodon hypophthalmus).

Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Многовидовая принадлежность
S6112 SureFood® ANIMAL ID Кошка/Собака+IAAC
Многовидовая принадлежность

S6112 SureFood® ANIMAL ID Cat/Dog+IAAC Тест позволяет обнаруживать ДНК кошки (Felis catus) и ДНК собаки (Canis lupusiliaris) по отдельности. Каждая реакция содержит внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК животных (IAAC) Аксессуары: S1053 SureFood® PREP Advanced S1052 SureFood® PREP Basic

Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Многовидовая принадлежность
S6119 SureFood® ANIMAL ID Лошадь/Осёл+IAAC
Многовидовая принадлежность

S6119 SureFood® ANIMAL ID Horse/Donkey+IAAC Тест обнаруживает ДНК лошади (Equus caballus) и ДНК осла (Equus asinus) по отдельности. Каждая реакция содержит внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК животных (IAAC) Аксессуары: SureFood® PREP Advanced SureFood® PREP Basic

Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Многовидовая принадлежность
S6121 SureFood® ANIMAL ID 4plex Говядина/Овца/Коза+IAAC
Многовидовая принадлежность

S6121 SureFood® ANIMAL ID 4plex Beef/Sheep/Goat+IAAC Тест обнаруживает ДНК говядины (Bos taurus), овцы (Ovis aries) и козы (Capra hircus). Каждая реакция включает внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК позвоночных (IAAC) Аксессуары: SureFood® PREP Basic SureFast® Mag PREP Food

Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Многовидовая принадлежность
S6123 SureFood® ANIMAL ID 4plex Свинина/Курица/Индейка+IAAC
Многовидовая принадлежность

S6123 SureFood® ANIMAL ID 4plex Pork/Chicken/Turkey+IAAC Тест обнаруживает ДНК свинины (Sus scrofa), курицы (Gallus gallus) и индейки (Meleagris gallopavo). Каждая реакция включает внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК позвоночных (IAAC) Аксессуары: SureFood® PREP Advanced SureFood® PREP Basic SureFast® Mag PREP Food

Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Многовидовая принадлежность
S6125 SureFood® ANIMAL ID Птица IAAC
Многовидовая принадлежность

S6125 SureFood® ANIMAL ID Poultry IAAC Тест обнаруживает ДНК птицы. Каждая реакция включает внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК позвоночных (IAAC) Аксессуары: S1053 SureFood® PREP Advanced S1052 SureFood® PREP Basic

Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Курица
S1014 SureFood® ANIMAL QUANT Курица
Курица

S1014 SureFood® ANIMAL QUANT Chicken SureFood® ANIMAL QUANT Chicken ПЦР в реальном времени определяет соотношение ДНК курицы (Gallus gallus) к общему содержанию ДНК животных (амнионов) в образцах мяса. Таким образом, набор содержит две системы ПЦР: одну для обнаружения гена, специфичного для курицы (ген обнаружения курицы), и одну для обнаружения гена животного (контрольный ген) Аксессуары: S1053 […]

Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Курица
S6115 SureFood® ANIMAL ID Курица IAAC
Курица

S6115 SureFood® ANIMAL ID Chicken IAAC Тест обнаруживает ДНК курицы (Gallus gallus). Каждая реакция содержит внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК животных (IAAC) Аксессуары: S1053 SureFood® PREP Advanced S1052 SureFood® PREP Basic

Подробнее
510311 MELISA-TEK™ Мясо жвачных животных тест система купить оптом
Многовидовая принадлежность
510311 MELISA-TEK™ Мясо жвачных животных
Многовидовая принадлежность

510311 MELISA-TEK™ Meat Species Ruminant Kit Анализ для положительной идентификации видового содержания (жвачных) в мясной и костной муке, кормах для животных, вареных и сырых продуктах. Набор предназначен для обнаружения мышечного белка свиньи или жвачных животных в мясной и костной муке, а также в кормах для животных. Тест выявляет содержание скелетных и сердечных мышц свиней или […]

Подробнее
510311 MELISA-TEK™ Мясо жвачных животных тест система купить оптом
Многовидовая принадлежность
510501 ELISA-TEK™ Смесь видов сырого мяса
Многовидовая принадлежность

510501 ELISA-TEK™ Raw Mixed Species Kit Анализ для определения содержания видов (жвачных) в мясокостной муке, кормах для животных, а также в приготовленных и сырых пищевых продуктах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в сыром мясе, птице, мясных продуктах, яйцах и молоке. Эти тестовые наборы основаны на видоспецифических антителах и способны обнаруживать всего 1% […]

Подробнее
510311 MELISA-TEK™ Мясо жвачных животных тест система купить оптом
Многовидовая принадлежность
510503 ELISA-TEK™ Сырая говядина, свинина и птица
Многовидовая принадлежность

510503 ELISA-TEK™ Raw 3 Species Kit Анализ на определение содержания видов (корова, свинья, птица) в сырых образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в сыром мясе, птице, мясных продуктах, яйцах и молоке. Эти тестовые наборы основаны на видоспецифических антителах и способны обнаруживать всего 1% содержания мясных видов.

Подробнее
510311 MELISA-TEK™ Мясо жвачных животных тест система купить оптом
Многовидовая принадлежность
510504 ELISA-TEK™ Сырая говядина, свинина, птица и баранина
Многовидовая принадлежность

510504 ELISA-TEK™ Raw 4 Species Kit Анализ для положительной идентификации содержания видов (корова, свинья, домашняя птица и овца) в сырых образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в сыром мясе, птице, мясных продуктах, яйцах и молоке. Эти тестовые наборы основаны на видоспецифических антителах и способны обнаруживать всего 1% содержания мясных видов

Подробнее
510641 ELISA-TEK™ Приготовленная баранина тест система ИФА купить оптом
Многовидовая принадлежность
510601 ELISA-TEK™ Смесь видов приготовленного мяса
Многовидовая принадлежность

510601 ELISA-TEK™ Cooked Meat Mixed Species Kit Анализ для положительной идентификации содержания видов (индивидуально) в приготовленных образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в вареном и консервированном мясе, мясных продуктах, пищевых продуктах и ​​мясокостной муке. Этот анализ основан на антителах, выращенных к термостойким, видоспецифическим мышечным гликопротеинам. Эти тестовые наборы способны обнаруживать всего […]

Подробнее
510641 ELISA-TEK™ Приготовленная баранина тест система ИФА купить оптом
Многовидовая принадлежность
510603 ELISA-TEK™ Приготовленная говядина, свинина и птица
Многовидовая принадлежность

510603 ELISA-TEK™ Cooked Meat 3 Species Kit Анализ для положительной идентификации содержания видов (говядина, свинина, птица) в приготовленных образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в вареном и консервированном мясе, мясных продуктах, пищевых продуктах и ​​мясокостной муке. Этот анализ основан на антителах, выращенных к термостойким, видоспецифическим мышечным гликопротеинам. Эти тестовые наборы способны обнаруживать […]

Подробнее
510311 MELISA-TEK™ Мясо жвачных животных тест система купить оптом
Вспомогательные материалы
510391 MELISA-TEK™ Комплект для высокочувствительной экстракции
Вспомогательные материалы

510391 MELISA-TEK™ High Sensitivity Extraction Kit Этот набор содержит протокол и все материалы для повышения чувствительности набора MELISA-TEK™ Meat Species для жвачных животных  

Подробнее
510641 ELISA-TEK™ Приготовленная баранина тест система ИФА купить оптом
Многовидовая принадлежность
510604 ELISA-TEK™ Приготовленная говядина, свинина, птица, баранина
Многовидовая принадлежность

510604 ELISA-TEK™ Cooked Meat 4 Species Kit Анализ для положительной идентификации содержания видов (говядина, свинина, птица, баранина) в приготовленных образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в вареном и консервированном мясе, мясных продуктах, пищевых продуктах и ​​мясокостной муке. Этот анализ основан на антителах, выращенных к термостойким, видоспецифическим мышечным гликопротеинам. Эти тестовые наборы […]

Подробнее
510511 ELISA-TEK™ Сырая говядина тест система заказать в Москве
Говядина
510511 ELISA-TEK™ Сырая говядина
Говядина

510511 ELISA-TEK™ Raw Beef Kit Анализ для положительной идентификации содержания видов (говядина) в образцах сырья. Эти тестовые наборы основаны на видоспецифических антителах и способны обнаруживать всего 1% содержания мясных видов.

Подробнее
510641 ELISA-TEK™ Приготовленная баранина тест система ИФА купить оптом
Говядина
510611 ELISA-TEK™ Приготовленная говядина
Говядина

510611 ELISA-TEK™ Cooked Meat Beef Kit Анализ для положительной идентификации содержания видов (говядина) в приготовленных образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в приготовленном и консервированном мясе, мясных продуктах, полуфабрикатах и мясокостной муке. Этот анализ основан на антителах, выращенных к термостойким, видоспецифическим мышечным гликопротеинам. Эти тестовые наборы способны обнаруживать всего 1% содержания […]

Подробнее
S2135 SureFood® GMO QUANT MIR162 Кукуруза тест система купить в Москве
Говядина
S1010 SureFood® ANIMAL QUANT Говядина
Говядина

S1010 SureFood® ANIMAL QUANT Beef Тест определяет отношение количества ДНК говядины (Bos taurus) к общему содержанию ДНК животных (амнионы) в образцах мяса. Таким образом, набор содержит две системы ПЦР, одну для обнаружения специфического гена говядины (ген обнаружения говядины) и одну для обнаружения гена животного (контрольный ген) Аксессуары: S1052 SureFood® PREP Basic F1060 SureFast® Mag PREP […]

Подробнее
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC тест определения купить оптом в Москве
Говядина
S6113 SureFood® ANIMAL ID Говядина IAAC
Говядина

S6113 SureFood® ANIMAL ID Beef IAAC Тест обнаруживает ДНК говядины (Bos taurus). Каждая реакция включает внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК позвоночных (IAAC) Аксессуары: S1053 SureFood® PREP Advanced S1052 SureFood® PREP Basic

Подробнее
510511 ELISA-TEK™ Сырая говядина тест система заказать в Москве
Конина
510551 ELISA-TEK™ Сырая конина
Конина

510551 ELISA-TEK™ Raw Horse Kit Анализ на положительную идентификацию содержания вида (лошадь) в сырых образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в сыром мясе, птице, мясных продуктах, яйцах и молоке. Эти тестовые наборы основаны на видоспецифических антителах и способны обнаруживать всего 1% содержания мясных видов.

Подробнее
510641 ELISA-TEK™ Приготовленная баранина тест система ИФА купить оптом
Конина
510651 ELISA-TEK™ Приготовленная конина
Конина

510651 ELISA-TEK™ Cooked Meat Horse Kit Анализ для положительной идентификации видового содержания (лошадь) в приготовленных образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в вареном и консервированном мясе, мясных продуктах, пищевых продуктах и ​​мясокостной муке. Этот анализ основан на антителах, выращенных к термостойким, видоспецифическим мышечным гликопротеинам. Эти тестовые наборы способны обнаруживать всего 1% […]

Подробнее
S6118 SureFood® ANIMAL ID Конина IAAC тест система купить в Москве
Конина
S6118 SureFood® ANIMAL ID Конина IAAC
Конина

S6118 SureFood® ANIMAL ID Horse IAAC Тест обнаруживает ДНК лошади (Equua caballus). Каждая реакция включает внутренний контроль амплификации и внутренний анализ обнаружения ДНК позвоночных (IAAC) Аксессуары: S1053 SureFood® PREP Advanced S1052 SureFood® PREP Basic

Подробнее
RBRP10 DUROTEST®S Обнаружение твёрдых сортов пшеницы тест система оптом в Москве
Мягкие сорта пшеницы
RBRP10 DUROTEST®S Обнаружение твёрдых сортов пшеницы
Мягкие сорта пшеницы

RBRP10 DUROTEST®S Простой мембранный тест для быстрого обнаружения примесей твердых сортов пшеницы (манной крупы). В наборе используется моноклональное антитело, специфичное к белку фриабилину, который присутствует в нетвердой пшенице, но не в твердой пшенице.

Подробнее
510641 ELISA-TEK™ Приготовленная баранина тест система ИФА купить оптом
Баранина
510541 ELISA-TEK™ Сырая баранина
Баранина

510541 ELISA-TEK™ Raw Sheep Kit Анализ на положительную идентификацию видового состава (овцы) в сырых образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в сыром мясе, птице, мясных продуктах, яйцах и молоке. Эти тестовые наборы основаны на видоспецифических антителах и способны обнаруживать всего 1% содержания мясных видов.

Подробнее
510641 ELISA-TEK™ Приготовленная баранина тест система ИФА купить оптом
Баранина
510641 ELISA-TEK™ Приготовленная баранина
Баранина

510641 ELISA-TEK™ Cooked Meat Sheep Kit Анализ для положительной идентификации видового содержания (овцы) в приготовленных образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в вареном и консервированном мясе, мясных продуктах, пищевых продуктах и ​​мясокостной муке. Этот анализ основан на антителах, выращенных к термостойким, видоспецифическим мышечным гликопротеинам. Эти тестовые наборы способны обнаруживать всего 1% […]

Подробнее
50005B Меламин ELISA тест система ИФА купить оптом
Меламин
50005B Меламин ELISA
Меламин

50005B Melamine, ELISA Меламин ELISA представляет собой иммуноанализ для количественного и чувствительного скрининга меламина. Этот тест подходит для количественного и/или качественного скрининга меламина в различных матрицах образцов

Подробнее

Идентификация видов животных / Материалы риска / ГЭКРС

В связанных с мясом производственных процессах, происходящих на скотобойнях – начиная от измельчения и
переработки мяса и до мясных продуктов, в том числе и кормов, содержащих мясо, выявление видовой принадлежности не всегда бывает ясным.

Определение видовой принадлежности животных

Аспекты определения видовой принадлежности животных можно разделить на три категории по областям применения:

  • Фальсификация продуктов

Фальсификация продукции более дешёвым незадекларированным мясом может быть выявлена качественно и количественно на наборах SureFood®ANIMAL ID и SureFood® ANIMAL QUANT.

  • Определение видовой принадлежности

В некоторых случаях, особенно, принимая во внимание религиозные аспекты, как, к примеру, кошерные или халяльные продукты со стратегией нулевой толерантности, необходима высокочувствительная качественная детекция. Набор ANIMAL ID Pork SENS PLUS обеспечит Вам чрезвычайно чувствительное определение видов.

  • Видовая идентификация рыб

В соответствие с Регламентом EC 1379/2013, рыбная продукция должна быть маркирована под общим торговым названием и научным названием. Наборы Fish ID real-time доступны для определения наиболее значимых видов рыб.

  • Корма

В связи с окончанием кризиса по ГЭКРС, можно ожидать, что мясокостная мука (МКМ) будет снова использоваться при откорме животных. Тем не менее, её не следует использовать для откорма жвачных животных. Стабильная ДНК – это отличный маркёр для видовой идентификации и ПЦР в реальном времени, который может применяться даже для кормовых образцов высокой степени переработки.

 

Относительно стабильная ДНК является подходящей целью для выявления видовой принадлежности продуктов, которые не подвергались переработке высокой степени. Линия наборов с внутренним контролем амплификации – Internal Amplification and Animal Control (IAAC) отличается повышенной чувствительностью и включает контроль амплификации и экстракции.