Тест-системы для определения аллергена ореха макадамия (Macadamia nut)
Быстрые и точные результаты анализа пищевых продуктов и кормов
Арахис / Peanut
S3404 SureFood® ALLERGEN 4plex EU ОРЕХИ
Арахис / Peanut
S3404 SureFood® ALLERGEN 4plex EU NUTS Набор реагентов для ПЦР-РВ для качественного обнаружения и дифференциации миндаля (Prunus dulcis), кешью (Anacardium occidentale), фисташек (Pistacia vera), арахиса (Arachis hypogaea), фундука (Corylus avellana), грецкий орех (Juglans regia), пекан (Carya illinoinensis), бразильский орех (Bertholletia excelsa) и макадамия (Macadamia Tetraphylla) в соответствии с директивой (EC) 1169/2011 в пищевых продуктах
Подробнее
Аллергены
BLH705-15 bioavid Lateral Flow Орех макадамия вкл. линия Хук эффекта
Аллергены
BLH705-15 bioavid Lateral Flow Macadamia incl. Hook Line Иммунохроматографический тест для чувствительного и качественного обнаружения остатков ореха макадамии на поверхностях, в технологической воде (вода CIP) и образцах пищевых продуктов скоро в продаже
Подробнее
Аллергены
S3616 SureFood® ALLERGEN Орех макадамия
Аллергены
S3616 SureFood® ALLERGEN Macadamia Тест ПЦР в реальном времени качественно и / или количественно определяет ДНК макадамии (Macadamia ternifolia) в соответствии с Директивой (ЕС) 1169/2011.
Подробнее
Аллерген ореха Макадамии
Попадание орехов макадамии в пищу может вызывать гиперчувствительность у чувствительных людей. Линии по производству продуктов питания должны быть свободны от остатков, чтобы предотвратить эти аллергические реакции. Эффективность очистки можно проверить с помощью метода мазков из орехов макадамии с боковым потоком.
Согласно ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», присутствие в продукции орехов необходимо указывать независимо от их количество. Для определения белков ореха макадамия в сырье и продукции удобно использовать иммунохимические методы анализа: тест-системы для проведения ИФА, а также иммунохроматографические тест-полоски. Эти методы обладают высокой чувствительностью, недороги и позволяют быстро получить результат. Проанализировать содержание ДНК ореха макадамия в продукции можно с помощью тест-систем для проведения ПЦР.