Оборудование для микробиологии, купить оборудование для молекулярной биологии
0

Оборудование для проведения анализов в микробиологии

Быстрые и точные результаты анализа пищевых продуктов и кормов

Категории
baner1
Расходные материалы для лаборатории от ведущих мировых производителей
shop-neotest.ru
Аналитические стандарты, референсные образцы, реактивы, расходные материалы для хроматографии и микробиологии от ведущих мировых производителей
Подробнее

Товаров нет.

АТФ-мониторинг не является бактериологическим методом, а служит для определения качества чистоты. При мониторинге гигиены по АТФ на поверхностях и в смывах обнаруживаются микроорганизмы и органические загрязнения. Таким образом, данный метод анализа дает информацию о потенциальном субстрате для роста микроорганизмов.

Кроме того, данный подход является экспресс-методом, тогда как при проведении традиционных микробиологических исследований требуется, как минимум, 1-2 дня для роста микроорганизмов. Микроорганизмы могут расти только в присутствии питательных веществ. Питательным субстратом для роста микроорганизмов могут быть остатки продукта. Тест позволяет обнаружить как органические остатки, так и микроорганизмы и дает полную информацию об эффективности проведения мойки.

Принцип работы теста основан на химической реакции между аденозинтрифосфатом (АТФ), собранным с поверхности и реагентом, содержащим вещество люциферин и фермент люциферазу. В результате реакции происходит испускание света.

АТФ-мониторинг принцип работы

Яркость света пропорциональна количеству АТФ и, соответственно, степени загрязнения. Для измерения света необходим люминометр, который отображает результаты в относительных световых единицах (RLU).

Основные преимущества метода:
– Простота использования
– Получение результата в течение 10 секунд!
– Портативность
– Соответствует принципам HACCP