Быстрые и точные результаты анализа пищевых продуктов и кормов
Неомицин – это антибиотик широкого спектра группы аминогликозидов. Он представляет собой смесь трех веществ. Несмотря на то, что этот антибиотик был открыт в 1949 году, его применяют до сих пор, поскольку бактерии медленно вырабатывают резистентность к нему.
Препараты с неомицином в ветеринарии используются для лечения бактериальных инфекций желудочно-кишечного тракта молодняка сельскохозяйственных животных и птиц инфекционные заболевания пчел. При нанесении в форме мазей неомицин всасывается в кровь.
Неомицин ототоксичен (вызывает снижение слуха), нейротоксичен и нефротоксичен. К другим его побочным эффектам относят нарушения состава крови, аллергические реакции, тошноту и рвоту. Кроме того, неомицин угнетает микрофлору кишечника.
В Российской Федерации и странах Таможенного Союза максимально допустимые содержания неомицина в продуктах питания указаны в «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требованиях к товарам, подлежащим санитарно-гигиеническому надзору (контролю)». Согласно им, содержание неомицина в мясе и тканях не должно превышать 0,5 мг/кг, в молоке – 1,5 мг/кг.
Для анализа неомицина в продуктах питания удобно использовать тест-системы для проведения ИФА. Они позволяют получить результат в течение 1.5 часа, не требуют дорогостоящего оборудования и просты в обращении.