510611 ELISA-TEK™ Приготовленная говядина

510611 ELISA-TEK™ Cooked Meat Beef Kit

Анализ для положительной идентификации содержания видов (говядина) в приготовленных образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в приготовленном и консервированном мясе, мясных продуктах, полуфабрикатах и мясокостной муке.

Этот анализ основан на антителах, выращенных к термостойким, видоспецифическим мышечным гликопротеинам. Эти тестовые наборы способны обнаруживать всего 1% содержания мясных видов.