510604 ELISA-TEK™ Приготовленная говядина, свинина, птица, баранина

510604 ELISA-TEK™ Cooked Meat 4 Species Kit

Анализ для положительной идентификации содержания видов (говядина, свинина, птица, баранина) в приготовленных образцах. Этот анализ предназначен для качественного определения содержания видов животных в вареном и консервированном мясе, мясных продуктах, пищевых продуктах и ​​мясокостной муке.

Этот анализ основан на антителах, выращенных к термостойким, видоспецифическим мышечным гликопротеинам. Эти тестовые наборы способны обнаруживать всего 1% содержания мясных видов.