Купить Тест-система МУЛЬТИСКРИН Охратоксин А (РБ) - Neo-test
0

Тест-система МУЛЬТИСКРИН Охратоксин А (РБ)

Тест-система ПРОДОСКРИН Охратоксин А фото

Набор реагентов ИФА Охратоксин А Чувствительный (Республика Беларусь)

ИФА тест для количественного определения охратоксина А в зерновых, зернобобовых культурах и продуктах их переработки

Набор подходит для анализа на соответствие ТР ТС 015/2011

Артикул:
ИФА-ОХРА15
Производитель:
Институт биоорганической химии НАН Беларуси
Характеристики:
Артикул: ИФА-ОХРА15
Формат теста: 96 лунок
Чувствительность: 2,0 мкг/кг
Диапазон измерений: 70–2500 мкг/кг
Дополнительная информация:

Наличие микотоксинов в кормах, продовольственном сырье и продуктах питания вызывает ряд необратимых патологических изменений в организме, представляя серьезную угрозу для здоровья человека и животных, и приносит большой экономический ущерб в сельском хозяйстве. Во многих странах мира существует обязательная система контроля кормов, пищевого сырья и продуктов питания растительного происхождения на наличие и содержание основных микотоксинов. В странах ЕС это отражено в ряде Регламентов и Директив ЕС, таких как 2002/32/ЕС, EЕС №1881/ 2006, 2006/576/ЕС и т.д. В Республике Беларусь эти мероприятия регулируются санитарными нормами и правилами «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», утвержденными постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.13г. №52, и гигиеническим нормативом «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденным постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.13г. №52, ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и ветеринарно-санитарными правилами обеспечения безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов, утвержденными Постановлением Минсельхозпрода РБ от 10.02.2011 № 10 в редакции №33 от 20.05.2011.

Принцип работы набора

В наборе ИФА-ОХРАТОКСИН А использован метод прямого конкурентного иммуноферментного анализа (далее – ИФА).

Охратоксин А экстрагируют из размолотого образца раствором метанол:вода = 70:30. В лунки планшета для предварительного смешивания вносят рабочий раствор конъюгата охратоксина с пероксидазой из корней хрена, добавляют градуировочные растворы с известной концентрацией ОТА или подготовленные к анализу растворы проб и аликвоты полученной смеси переносят в лунки иммуносорбента. Во время последующей инкубации ОТА в составе градуировочного раствора или анализируемой пробы конкурируют с конъюгатом за связывание с антителами, иммобилизованными на внутренней поверхности лунок иммуносорбента.

После промывки, в ходе которой из лунок удаляют не прореагировавшие с антителами микотоксины, добавляют хромоген-субстратный раствор, который под действием фермента в составе связанного с антителами конъюгата превращается в окрашенный продукт. Интенсивность окраски обратно пропорциональна содержанию ОТА в анализируемом образце или градуировочном растворе. Затем добавляют стоп-реагент, останавливающий ферментативную реакцию и одновременно изменяющий окраску раствора с голубой на желтую.

Интенсивность окрашивания раствора в лунках измеряют на многоканальном планшетном фотометре как величину оптической плотности, выраженную в оптических единицах (о.е.), при длине волны 450 нм. На основании значений оптической плотности компьютерная программа строит градуировочный график и автоматически рассчитывает массовую долю ОТА в исследуемых образцах.

Похожие товары: