Тест-система ПРОДОСКРИН® Дезоксиниваленол (РБ)
Набор реагентов ИФА Дезоксиниваленол (Республика Беларусь). Тест-система ИФА для количественного определения зеараленона в зерновых, зернобобовые культурах и продуктах их переработки
Артикул:
ИФА-ДОН
Производитель:
Институт биоорганической химии НАН Беларуси
Характеристики:
| Артикул: | ИФА-ДОН |
| Формат теста: | 96 лунок |
| Чувствительность: | 0,2 мг/кг |
| Диапазон измерений: | от 0,2 до 6,0 мг/кг |
| Анализируемая матрица: | Зерновые и зернобобовые культуры, масличные культуры, мукомольно-крупяные продукты, макаронные изделия, хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, продукция масложировой промышленности, кормовая продукция пивоваренной промышленности, корма, комбикорма и глютены |
Документы:
Инструкции:
Нормативная документация:
Программное обеспечение:
Дополнительная информация:
Набор подходит для анализа на соответствие ТР ТС 021. Поставка теста сопровождается передачей методики в бумажном виде с синими печатями и последующей её актуализацией
Наличие микотоксинов в кормах, продовольственном сырье и продуктах питания вызывает ряд необратимых патологических изменений в организме, представляя серьёзную угрозу для здоровья человека и животных, и приносит большой экономический ущерб в сельском хозяйстве. Во многих странах мира существует обязательная система контроля кормов, пищевого сырья и продуктов питания на наличие и содержание основных микотоксинов. В частности, в странах ЕС это отражено в ряде Регламентов и Директив ЕС, таких как 2002/32/ЕС, EЕС №1881/ 2006, 2006/576/ЕС и т.д. В Республике Беларусь эти мероприятия регулируются санитарными нормами и правилами «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», утвержденными постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.13г. №52, и гигиеническим нормативом «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденным постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.13г. №52, ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и ветеринарно-санитарными правилами обеспечения безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов, утвержденными Постановлением Минсельхозпрода РБ от 10.02.2011 № 10 в редакции №33 от 20.05.2011.
Принцип работы набора
В наборе «ИФА-ДЕЗОКСИНИВАЛЕНОЛ» использован метод прямого конкурентного иммуноферментного анализа (далее – ИФА)
Микотоксин ДОН экстрагируют из размолотого образца дистиллированной водой. В лунки планшета для предварительного смешивания вносят рабочий раствор конъюгата ДОН с пероксидазой из корней хрена, добавляют градуировочные растворы с известной концентрацией ДОН или подготовленные к анализу растворы проб. Аликвоты полученной смеси после предварительного перемешивания переносят в лунки планшетного иммуносорбента. Во время последующей инкубации ДОН в составе градуировочного раствора или анализируемой пробы конкурируют с конъюгатом за связывание с антителами, иммобилизованными на внутренней поверхности лунок иммуносорбента. После промывки в лунки добавляют хромоген-субстратную смесь, которая под действием фермента в составе связанного с антителами конъюгата превращается в окрашенный продукт, количество которого обратно пропорционально содержанию ДОН в анализируемом образце или градуировочном растворе. Затем добавляют стоп-реагент, останавливающий ферментативную реакцию и одновременно изменяющий окраску раствора с голубой на желтую. Интенсивность окрашивания раствора в лунках измеряют на многоканальном планшетном фотометре как величину оптической плотности, выраженную в оптических единицах (о.е.), при длине волны 450 нм. На основании значений оптической плотности компьютерная программа строит градуировочный график и автоматически рассчитывает концентрации ДОН в исследуемых образцах.
Похожие товары:
