R7005 RIDA® QUICK Gliadin (ready to swab)
RIDA®QUICK Gliadin (готовый к нанесению мазка) можно использовать в качестве мазка для определения глютена на поверхностях в санитарно-гигиеническом контроле и в очищающей воде (CIP-вода).
Артикул: | R7005 |
Формат теста: | 25 тест-полосок (в отдельной упаковке), 25 предварительно заполненных флаконов с готовым к использованию буфером для образцов |
Время инкубации: | 5 минут |
Предел обнаружения: | Поверхности ок. 1,6 - 3 мкг глютена / 100 см2 Очищающая вода (без очищающего реагента) ок. 10 нг / мл глютена Очищающая вода (с очищающим реагентом) ок. 50-100 нг / мл глютена |
Условия измерений: | Визуальная оценка: |
Тест был разработан для обнаружения низких количеств глютена (загрязнения). При высоких концентрациях не наблюдается эффекта «крючка»
Аксессуары:
R7012 Set of 3 processed Gliadin Assay Controls
Особенно переносимая по воздуху зерновая пыль приводит к загрязнению производства глиадином. Очистку поверхностей следует проводить спиртовыми растворами. После этого с помощью мазка проверяют, была ли очистка поверхностей достаточной.
Официальным методом определения глютена типа I в соответствии с Кодексом Алиментариус является ИФА, в котором используется антитело R5 (Mendez). Этому требованию соответствует глиадиновый тест RIDASCREEN® (R7001). Тест-полоски RIDA®QUICK Gliadin также используют антитело R5 и показывают хорошую корреляцию с официальным методом R5-ELISA RIDASCREEN® Gliadin. R-Biopharm AG — единственная компания, которой разрешено использовать антитело R5 для тест-полосок.