IK-DON Дезоксиниваленол
Сухой стандартный образец дезоксиниваленола (ДОН)
Артикул:
IK-DON
Производитель:
IniKem BioPharmaTech
Характеристики:
| Артикул: | IK-DON |
| Формат теста: | 1 мг / 5 мг / 10 мг |
| CAS номер: | 51481-10-8 |
Дополнительная информация:
Дезоксиниваленол (ДОН), также известный как вомитоксин, представляет собой микотоксин, вырабатываемый некоторыми видами грибов, включая Fusarium graminearum и Fusarium culmorum. Эти грибы могут поражать зерновые культуры, такие как пшеница, ячмень и кукуруза, и могут нанести значительный экономический ущерб фермерам и предприятиям пищевой промышленности.
Дезоксиниваленол токсичен для человека и животных и может вызывать ряд неблагоприятных последствий для здоровья. Известно, что он является мощным ингибитором синтеза белка, что может привести к повреждению и гибели клеток. У людей употребление в пищу продуктов, загрязненных дезоксиниваленолом, может вызвать желудочно-кишечные симптомы, такие как тошнота, рвота и диарея. Длительное воздействие дезоксиниваленола также связано с дисфункцией иммунной системы и повышенным риском хронических заболеваний, таких как рак.
Чтобы снизить риск воздействия дезоксиниваленола, важно правильно хранить и обращаться с зерновыми культурами и продуктами из них, а также контролировать уровни загрязнения пищевых продуктов. Во многих странах действуют правила и рекомендации по безопасности пищевых продуктов, гарантирующие, что уровни дезоксиниваленола в пищевых продуктах остаются ниже установленных пределов безопасности.
Похожие товары:
