Ферментный анализ
С 2022 R-Biopharm осуществляет полный переход на линейку Enzytec и в течение года прекратит производство тестов Roche
Ферментативные методы используются для определения таких компонентов, как сахар, кислота или спирт в пищевых продуктах. Такие методы важны при анализе, например, вина, пива, фруктовых соков или молочных продуктов.
Ферментативные тесты проводятся в различных сегментах пищевых продуктов и кормов, включая алкогольные напитки (пиво, вино, спиртные напитки), корма для животных, детское питание, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, молочные продукты, диетическое питание, фруктовые соки, мед, мясные продукты, фармацевтические препараты, готовая пища, масло, морепродукты, безалкогольные напитки, специи, уксус и вода.
Переход с Roch на Enzytec и описание тест-систем
Сравнение тестов Roche и Enzytec™
Часто задаваемые вопросы по ферментному анализу
