Набор реагентов ИФА Фумонизин Чувствительный (Республика Беларусь)
Тест-система ИФА для количественного определения фумонизинов группы В (В1,В2,В3) в зерновых и зернобобовых культурах продуктах их переработки, в кормах и кормовых добавках растительного происхождения
Набор подходит для анализа на соответствие ТР ТС 015/2011
Артикул: | ИФА-ФУМО15 |
Формат теста: | 96 лунок |
Чувствительность: | 50 мкг/кг |
Диапазон измерений: | от 0,05 до 5,00 мг/кг |
Анализируемые матрицы: | Зерновые и зернобобовые культуры и продукты их переработки, корма, комбикорма и кормовые добавки |
Наличие микотоксинов в кормах, продовольственном сырье и продуктах питания вызывает ряд необратимых патологических изменений в организме, представляющих серьёзную угрозу для здоровья человека и животных, и наносит большой экономический ущерб сельскому хозяйству. Во многих странах мира существует обязательная система контроля кормов, пищевого сырья и продуктов питания растительного происхождения на наличие и содержание основных микотоксинов. В странах ЕС это отражено в ряде Регламентов и Директив ЕС, таких как 2002/32/ЕС, EЕС №1881/ 2006, 2006/576/ЕС и т.д.
Принцип работы набора
Определение содержания фумонизинов группы В в наборе ИФА-ФУМОНИЗИН проводят, используя метод прямого конкурентного иммуноферментного анализа (ИФА)
Фумонизины экстрагируют из размолотого образца раствором метанол:вода = 70:30. В лунки планшета для предварительного смешивания вносят конъюгат фумонизина В1 с пероксидазой из корней хрена, добавляют градуировочные растворы фумонизина В1 или подготовленные к анализу растворы проб и аликвоты полученной смеси переносят в лунки планшетного иммуносорбента. Во время последующей инкубации фумонизин B1 в составе градуировочного раствора или фумонизины группы В исследуемой пробы конкурируют c конъюгатом за связывание с антителами, иммобилизованными на внутренней поверхности лунок. После промывки в лунки добавляют хромоген-субстратную смесь, которая под действием фермента в составе связанного с антителами конъюгата превращается в окрашенный продукт, количество которого обратно пропорционально содержанию фумонизинов группы В в анализируемом образце или градуировочном растворе. Затем добавляют стоп-реагент, останавливающий ферментативную реакцию и одновременно изменяющий окраску раствора с голубой на желтую. Интенсивность окрашивания раствора в лунках измеряют на многоканальном планшетном фотометре как величину оптической плотности, выраженную в оптических единицах (о.е.), при длине волны 450 нм. На основании значений оптической плотности компьютерная программа строит градуировочный график и автоматически рассчитывает концентрации фумонизинов в исследуемых образцах.