S3609 SureFood® ALLERGEN Mustard – Тест ПЦР в реальном времени качественно и / или количественно определяет ДНК коричневой (индийской), желтой и черной горчицы в соответствии с директивой (EC) 1169/2011. Каждая реакция содержит внутренний контроль амплификации (IAC)
Артикул: | S3609 |
Формат теста: | 100 реакций |
Предел обнаружения: | ≤0,4 мг/кг |
Предел количественной оценки: | 1 мг/кг |
Условия измерений: | Прибор для ПЦР в реальном времени с двумя каналами обнаружения (510 нм и 580 нм) |
Аксессуары:
S1053 SureFood® PREP Advanced
S3301 SureFood® QUANTARD Allergen 40
RIDA®CYCLER
Пищевая аллергия может вызвать тяжелые иммунологические реакции. Чтобы защитить клиентов, продукты питания должны быть проверены на наличие аллергенных веществ. Мы предлагаем широкий ассортимент наборов для ПЦР для обнаружения таких аллергенов, как соя, фундук, арахис, глютен, миндаль, сельдерей, кунжут, горчица, рыба или ракообразные. Мы также предлагаем мультиплексные анализы для одновременного обнаружения нескольких аллергенов (арахис/фундук/грецкий орех и сельдерей/соя/горчица).
ПЦР (полимеразная цепная реакция) является важным методом анализа пищевых продуктов, а также медицинской диагностики.
Тест ПЦР в реальном времени дублирует и анализирует определенные последовательности ДНК. В анализе пищевых продуктов тесты ПЦР используются во многих приложениях, например, для обнаружения патогенных микроорганизмов, для идентификации аллергенов, для обнаружения генетически модифицированных организмов (ГМО) или для идентификации видов животных. ПЦР-тесты имеют много преимуществ: они очень специфичны, чувствительны, надежны, быстры, надежны и, кроме того, тесты могут быть автоматизированы.
Наборы SureFood® PREP Basic и SureFood® Prep Advanced используются для твердых пищевых продуктов и кормов растительного или мясного происхождения. Для напитков будут использоваться специальные наборы для подготовки ДНК в зависимости от матрицы, тогда как новая линия QuickGEN обеспечивает простоту и простоту в обращении.
Модульную систему подготовки ДНК и обнаружения ДНК можно использовать независимо друг от друга. Для амплификации ДНК-мишени в дополнение к соответствующим наборам требуется использование подходящего термоциклера с двумя (FAM/HEX) до 4 (FAM/HEX/ROX/Cy5) каналами детекции.