R3722 RIDASCREEN® Nitrofuran (AMOZ)
Конкурентный иммуноферментный анализ для количественного определения AMOZ в креветках, рыбе, мясе и птице
Программное обеспечение: RIDASOFT®WIN.NET Food & Feed
Артикул: | R3722 |
Формат теста: | 96 лунок (12 стрипов по 8 лунок) |
Пробоподготовка: | Гомогенизация, дериватизация, экстракция, центрифугирование, выпаривание, обезжиривание. В зависимости от рабочего процесса в лаборатории может быть проведена дериватизация за 3 часа или в ночное время. Для максимальной точности рекомендуется ночной метод |
Время инкубации: | 45 минут |
Предел обнаружения: | Креветки ок. 30 нг/кг Рыба ок. 40 нг/кг Мясо (крупный рогатый скот) ок. 40 нг/кг Мясо (свинина) ок. 65 нг/кг Птица (курица, индейка) ок. 40 нг/кг |
Анализируемая матрица: | Креветки, рыба, мясо (говядина, свинина), птица (курица, индейка) |
Условия измерений: | Спектрофотометр для микротитрационного планшета (450 нм) |
Аксессуары:
R3799 RIDA® Nitrofuran (AMOZ) Spiking Solution
Нитрофураны — это синтетические антибиотики широкого спектра действия, которые часто используются в животноводстве из-за их превосходных антибактериальных и фармакокинетических свойств. Они также использовались в качестве стимуляторов роста при выращивании креветок, птицы и свиней. Длительные эксперименты на животных показали, что исходные соединения и их метаболиты обладают канцерогенными и мутагенными свойствами. Это привело к запрету нитрофуранов для лечения животных, используемых для производства продуктов питания. В 1993 году ЕС запретил нитрофураны фуралтадон, нитрофурантоин и нитрофуразон для использования у животных, используемых в качестве источников пищи, а в 1995 году также было запрещено использование фуразолидона. Анализ нитрофуранов основан на обнаружении связанных с тканями метаболитов нитрофуранов. Исходные соединения трудно точно обнаружить, поскольку они очень быстро метаболизируются после лечения. Однако связанные с тканями метаболиты нитрофурана присутствуют в течение длительного времени после введения и используются для обнаружения злоупотребления нитрофураном.
Исходное соединение / Метаболит / Аббревиатура
Нитрофурантоин / 1-аминогидантоин / AHD
Фуралтадон / 3-амино-5-морфолинометил-2-оксазолидинон / AMOZ
Фуразолидон / 3-амино-2-оксазолидинон / AOZ
Нитрофуразон / Семикарбазид / SEM
Перед анализом метаболиты должны быть дериватизированы путем инкубации с 2-нитробензальдегидом в NP-AHD, NP-AMOZ, NP-AOZ и NP-SEM.