MQA092014 MoniQA Референтный материал сухого обезжиренного молока
MQA092014 MoniQA Milk Reference Material — SMP (skimmed milk powder)
Проверенные стандартные образцы для анализа аллергенов
Все материалы поставляются с техническим паспортом и справочным сертификатом с аналитическими результатами, информацией о неопределенности измерения и валидацией
Артикул:
MQA092014
Производитель:
r-biopharm
Характеристики:
| Артикул: | MQA092014 |
| Формат теста: | Упаковки по 5 г (герметично закрытые) |
Дополнительная информация:
Все материалы поставляются с паспортом и справочным сертификатом на аналитические результаты, погрешность измерения и информацию о валидации
Разработка и производство этих материалов были ответом на острую потребность в эталонных материалах, выраженную пищевой промышленностью и пищевыми аналитическими лабораториями, а также поставщиками наборов для тестирования пищевых аллергенов и других методологий, а также национальными властями. Международная инициатива (с 2013 г.) во главе с ассоциацией MoniQA обсудила и согласовала требования к эталонным материалам пищевых аллергенов. С этой целью MoniQA связалась с проектом iFAAM, финансируемым ЕС, рабочей группой Prolamin, Health Canada, FARRP, Австралийским бюро по изучению аллергенов (Vital) и другими. Первоначальная группа из 15 экспертов мирового аналитического сообщества со временем выросла до группы примерно из 50 организаций, которые участвовали в разработке материалов и вносили научно-технический вклад на этапе тестирования и производства материалов.
Эффективная оценка риска пищевых аллергенов и управление пищевыми аллергенами важны для защиты потребителей, страдающих аллергией, и для соблюдения правил маркировки аллергенов. Такие подходы требуют надежных аналитических инструментов для обнаружения аллергенов в пищевых продуктах. Из-за природы аналитов и их восприимчивости к различным эффектам обработки надежность и сопоставимость результатов представляют собой серьезную проблему. И эталонные методы, и эталонные материалы срочно необходимы для обеспечения качества, надежности и сопоставимости аналитических результатов, полученных разными методами. Будучи важным компонентом этого аналитического обеспечения качества, эталонные материалы способствуют получению надежных и точных результатов.
Артикул |
Эталонный материал молока MoniQA |
|---|---|
| MQA082015 | Контрольный образец (отрицательный контроль): 5 г безглютенового печенья, измельченного, без глютена, молока, яиц, сои, арахиса, лесных орехов. Может использоваться в качестве отрицательного контроля и/или матричного материала в качестве основы для обогащенных образцов. |
| MQA092014 | SMP (положительный контроль): 5 г сухого обезжиренного молока, охарактеризовано. Может использоваться в качестве положительного контроля или в качестве образца с добавлением. |
| MQA102016 | Низкая: 5 г сухого обезжиренного молока внесено в безглютеновое печенье (измельченное), концентрация молочного белка 3,5 мг/кг. |
| MQA082016 | Высокая: 5 г сухого обезжиренного молока внесено в безглютеновое печенье (молотое), концентрация молочного белка 17,7 мг/кг. |
| MQA122016 | Набор из 4 штук: набор включает 5-граммовые пакеты Blank, SMP, High и Low (MQA082015, MQA092014, MQA102016 и MQA082016). |
Похожие товары:
