HS9802 Compact Dry YMR
HS9802 Compact Dry YMR
Использование Compact Dry YMR (quick) — это простая, безопасная и быстрая процедура тестирования для определения и количественного определения дрожжевых и плесневых грибов в пищевых продуктах или сырье, а также в фармацевтическом сырье. Готовые к использованию чашки состоят из специальной чашки Петри диаметром 50 мм, содержащей питательную подушечку для детектирования
Аксессуары:
Z0302 Promedia ST-25 (Swab Test)
Z0301 RIDA® 0.9% NaCl (sterile)
Приложение BactLAB
Артикул:
HS9802
Производитель:
R-Biopharm AG
Характеристики:
| Артикул: | HS9802 |
| Формат теста: | 40 питательных подложек (4 пластины упакованы в 1 алюминиевый пакет) |
| Пробоподготовка: | Подсчет жизнеспособности в воде или жидких пищевых продуктах, в твердых пищевых продуктах или в мазках |
| Время инкубации: | 48-72 часов при 25-30°C |
| Условия измерений: | Визуальная оценка |
| Методики измерений: | ГОСТ Р 54354-2011 на соответствие ТР ТС 021/2013 |
Видеоинструкция и обзор Compact Dry
Дополнительная информация:
Специфические плесени, а также дрожжи используются в промышленных целях (например, в производстве сыра). Существуют также вредоносные роды плесени, способные продуцировать токсины (микотоксины). Почти все плесневые грибы обладают аллергенным потенциалом, связанным с их спорообразующими свойствами.
При росте на питательной среде Compact Dry YMR колонии дрожжей и плесневых грибов проявляют разные цветовые реакции, поэтому их легко отличить. Хромогенный субстрат X-Phos инициирует синюю окраску почти всех колоний дрожжей. Вскоре плесневые грибы появляются в виде светло-голубых расплывчатых колоний, а позже образуют свои типичные трехмерные структуры в воздушном пространстве между питательной подушкой и крышкой чашки. Окраска воздушных структур может отличаться в зависимости от особого типа плесени. Рост бактериальных видов на Compact Dry YMR ингибируется антибиотиками, добавляемыми в среду.
Готовые к использованию хромогенные пластины Compact Dry подходят для контроля в процессе производства, а также для контроля готовой продукции. С опциональным дополнительным продуктом Promedia ST-25 (Z0302), который можно приобрести у R-Biopharm, пластины Compact Dry также можно использовать для отбора проб с поверхности и, следовательно, применять для количественного контроля гигиены даже на труднодоступных поверхностях.
